专业回收飞天茅台酒-茅台为什么越陈越香

　　专业回收飞天茅台酒-茅台为什么越陈越香

　　相比较而言，一般白酒随着时间的推移，添加成分会逐渐挥发，相应，香气与价值也就会逐渐降低。这就是为什么有时候我们打开一瓶上了年头的一些白酒，会有敞气、不够味儿的感觉的缘故。 茅台酒能够名副其实，真正做到越老越好、越陈越香，归根到底，恰恰就在于其在的白酒中，是不添加易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。 茅台酒的传统工艺是端午踩曲，重阳投料，一个生产周期是一年，再经过三年以上的陈酿窖存，加上原料进厂、勾兑存放的时间，平均酒龄至少 5 年才能出产品。而即使是国内有名的酱香浓香型酒，贮藏期也都是一年，清香型则不到一年，一般白酒，甚至只需要几十天、几个月。 

　　在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂; 白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁高温靠近; 容器封口要严密 ，漏酒和“跑度”。存放的酒一定要密封好，酒坛不经密封或密封条件不好，温度湿度条件不好，时间长了不 仅酒精会跑掉，而且还会变酸变馊。     这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进 入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精会发生了化学变化而变成醋酸。首先是饮用价值。众所周知，中国白酒通常

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　　茅台系列；茅台酒，飞天茅台，五星茅台单瓶及礼盒，各种老酒三大地方国营

　　名酒系列:茅台酒.五粮液.国窖1573.水井坊.剑南春.等名酒.

　　礼盒系列；茅台礼盒15年30年50年80年茅台礼盒，五粮液礼盒，洋酒礼盒..

　　看你手中的酒，是不是茅台酒?怎么判断?很简单，看生产厂家，在茅台官网里有茅台酒厂名字历史演变的文章 。这之外的名字，包括总厂，分厂，一厂之说都是假的。   我们平时所说的高档茅台酒是指贵州茅台酒股份有 限司生产的“贵州茅台酒”，其中主要包括陈年茅台酒、普通茅台酒和低度茅台酒。 陈年茅台酒为高档，包 括汉帝茅台酒和年份酒（80年茅台酒、50年茅台酒、30年茅台酒、15年茅台酒、陈年茅台纪念酒）。